通城县:一二三产业融合助推油茶产业大发展
近来年,通城县抓住省委省政府实施农产品加工“四个一批”工程,突破性发展农产品精深加工的重要机遇,主动适应经济发展新常态,树立“基地联动、产业推动、品牌带动、创新驱动”的发展理念,加快科技创新转型,抢占产业发展制高点,不断推进农村一二三产业融合发展,实现了农民增收,企业增效,产业转型的发展目标。
一、融合一二三产业发展基本情况和主要成效
湖北黄袍山绿色产品有限公司投资2.95亿元,建成了集品种研发、基地种植、油茶观光博览、油茶体验及油茶培育、精深加工、科研于一体的“国家油茶文化观光产业园”,并于2015年8月被国家旅游委评定为国家3A级旅游景区。
该公司根据企业自身经营和加工需要,采取自建、共建、订单收购等方式,在县内外建立稳定的优质油茶原料基地,探索出了“公司+基地+合作社+农户”的经营模式。“采用三种与农户利益联结的方式:一是公司租赁山地,自办示范基地,农户通过提供劳务和参与生产管理获取利益;二是公司与农户签订合作协议,由公司免费提供苗木、一定数量的生产资料和抚育管理费,发展订单生产;三是股份合作形式,农民用土地作股资,公司全程投资让农民获取最大利益。先后自建高标准油茶示范基地5.6万亩,并在油茶的良种繁育、精深加工上取得了较大成就,每年培育120万株良种油茶苗,高端食用油茶籽油系列产品、化妆品系列产品、洗涤系列产品全面上市,公司已经形成了“本草天香”、“上古之水”、“光合作用”三大品牌,产品畅销国内主流市场。带动10万亩基地建设,年增收逾3亿余元,人平增收300元以上,促进了农业结构调整和农民增收,在农业产业化建设中充分发挥了示范带动作用。
二、融合一二三产业发展主要做法和先进经验
(一)加大科研力度,舞活产业龙头。公司先后在与多个科研院所建立了紧密的“产学研”合作关系,从品种选育、基地种植、油茶深加工开发、产品市场培育等环节,进行了大量的研究和探索。在工艺研究方面,公司与武汉工业学院合作进行的“油茶籽脱壳冷榨生产纯天然油茶籽油”的技术研究,于2008年5月份通过了省科技厅主持的技术鉴定,专家一致认为该生产工艺技术具有创新性,属国内首创,达到了国际先进水平,获得发明专利。在油茶良种繁育、规模种植技术、油茶果前处理技术、茶皂素提纯等方面的研究也取得了突破性的进展,2009年被省科技厅授予“全省科技创新型示范企业”。目前,公司已完成一期投资4500万元,建成了年干燥20000吨茶籽鲜果的干燥车间、年处理油茶籽10000吨的冷压榨车间、年处理5000吨原油的精炼和冬化车间、年处理15000吨茶籽饼的浸出车间。项目达产后,实现年销售收入1.98亿元,实现利税3960万元,使农产品加工成为通城县第一支柱产业。
(二)树立品牌带动,竞进提质增效。将食品健康安全作为企业的立业之本,实行从产品开发设计到原料种植,到加工销售,到产品标准的全过程控制管理健康安全工程,健全质量管理体系,打造油茶精品名牌,公司先后完成了QS生产许可证、ISO22000质量管理体系、绿色食品、有机食品等认证,出口卫生许可也通过了初审。多次荣获先后被授予全国油茶产业重点企业,湖北省农业产业化重点龙头企业,湖北省林业产业化重点龙头企业,湖北省科技创新型示范企业,咸宁市十佳龙头企业。“本草天香”品牌已成为中国油茶“绿色、生态、健康、安全”产品的重要标志。公司积极开展品牌营销,创新营销模式,公司全面实施“企业全面数字化、管理全程数据化”,通过架天网、铺地网、织人网的“三网”融合搭建营销平台。让消费者更加快捷、便利、放心的购买到优质油茶。通过广告图片、网络媒体的宣传,有力提升了产品的美誉度和知名度。同时在武汉、上海、广州、深圳、北京等地建立营销中心。逐步在省内外建立食品油茶专卖店、便民店,形成覆盖全国的市场营销网络体系。知名的品牌效益,为产品在市场竞争中确立了不可替代的优势,“本草天香”油茶30多个油茶系列产品畅销全国。
(三)突出创新驱动,助推转型发展。黄袍山公司坚持科技创新战略,提高油茶资源利用率,推进产业转型升级,不断延伸以精炼油茶树种子、上古之水茶油茶皂素洗护用品、保健系列产品为主线的农业科技产业链,实现油茶加工产业的可持续发展。明确了由普通油茶食品向新型健康保健食品转变的科技创新目标,拟定了从保健功能食品到护肤、护发产品直至生物医药产品的发展规划。公司围绕科技创新重点,加大研发投入,重点突出油茶油、保健食品等中高档特色主食产品的研发,深化与科研院所的产学研合作,确立了科技合作战略联盟,合作研究开发以纯天然、高质量、稳定化全新油茶籽为主要原料,运用自主创新技术,建立工业化提取工艺生产线,研究和开发米糠多糖系列产品,具有广阔的市场前景,可广泛用于食品、生物医药、化工等领域,也极大地改善人们生活品质,提高生活质量,促进身体健康,引领健康养生。
三、融合一二三产业发展面临的主要问题
(一)产业融合程度较低。目前通化县农村城镇化水平较低,一二三产业融合还处于初级发展阶段,农业与二三产业融合程度低、层次浅。
(二)新型农业经营组织发展不规范。农民专业合作社是新型农业经营组织,组织形式、管理模式、资金运作等还不规范,还需逐步完善。
(三)对农村电子商务认识不足。由于受文化程度等因素的制约,农民仍保持传统的交易习惯,认为电子商务可信度值得怀疑,相当多的农民没有条件及时、直接地从网上获取信息,也没有能力对获取的信息进行分析筛选,更没有可能上网发布信息;与农业相关的企业和主管领导普遍缺乏通信知识和电子商务业务知识,缺乏对电子商务在农产品流通领域应用的认识,导致企业和政府投入相对不足,也制约了农产品与电子商务业的融合发展。
四、措施及建议
(一)开展技能培训,制订产业政策框架。制定产业融合的标准化建设体系,开展对涉农企业和农民的技能培训,及时解决现实中出现的诸多问题,培养、提高发展的信心,提高产业融合能力。同时,不断增强对农业农村基础设施和公共服务方面的投入,对产业融合发展提供财政、金融、税收等方面的支持。
(二)积极搭建平台、提供优质服务。有效利用油茶协会这个平台,积极开展各种活动,通过组织外出学习、考察等方式,广泛开展各项联谊活动,使各种植大户相互传授技术、交流经验,取长补短,共同提高。县林业部门要积极做好跟综服务,选派过硬技术人员,实行结对技术帮扶,帮助油茶种植户在选苗、除草、施肥、病虫害防治等各环节严格把关,给予技术指导。同时定期邀请上级相关技术专家来县里举办培训班,或进行现场技术指导,帮助解决油茶种植过程中遇到的技术难题。
(三)加大财政扶持力度,整合项目资金。省政府今后要逐步加大财政资金的扶持力度,以促进油茶产业健康发展,同时,进一步整合农业综合开发、扶贫等项目资金、捆绑拼盘支持油茶产业发展。政府出台油茶产业发展工作意见,下达指导性计划,制定考核办法和引导资金分配方案,适时组织观摩调度,把油茶产业发展作为相关乡镇农业工作年度考核的重要内容,定期督查、年终考核,严格兑现奖惩,力争保持全县油茶产业健康持续快速发展。
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