初秋，油茶林下参飘香。福安市范坑乡洋山村，林农陈进青夫妇在挑拣刚从油茶林下采挖的太子参。

福安是“中国油茶之乡”，现有油茶种植面积、产量均居全省之首。近几年，福安大力扶持引导林农在油茶林下套种药材、食用菌、花卉、农作物，养殖家禽、家畜等，目前全市已在油茶林下种植太子参、金线莲、田七、百合、黄栀子、灵芝等药材1.2万多亩，并大面积种植食用菌及其他经济作物，发展特种养殖，林下经济创产值3.6亿元，有效促进了农民增产增收。